Classificazione ISQ | Panificabile |
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Tipo spiga | mutica |
Taglia / Altezza | media |
Colore granella | rossa |
Alternatività | no |
Ciclo spigatura | medio-precoce |
Ciclo maturazione | semi-precoce |
Resistenza all'Allettamento | buona |
Resistenza al Freddo | buona |
Resistenza all'Oidio | ottima |
Resistenza alla Ruggine Bruna | media |
Resistenza alla Ruggine Gialla | ottima |
Resistenza alla Septoriosi | ottima |
Resistenza alla Fusariosi | buona |
Peso ettolitrico | 79–81 kg/hl |
Peso 1000 semi | 45–46 gr, medio |
Tenore in proteine | 12% |
Valore W / Lievitazione | 90–110 |
Valore P/L | 0,3–0,5 |
Hardness / Durezza | Medium-hard |
Utilizzo | Panificabile, Biogas / Biomassa, Foraggero / Foraggio |